Vitamine B12 : ce qu'il faut savoir

Rôle et allégations autorisées

La vitamine B12 participe à la formation des globules rouges, au fonctionnement du système nerveux et au métabolisme énergétique. Les allégations autorisées en Europe couvrent notamment la contribution à un métabolisme énergétique normal et à la réduction de la fatigue.

Qui risque d'en manquer

• Les personnes végétariennes et véganes : la B12 est presque exclusivement d'origine animale.
• Les personnes âgées, dont l'absorption diminue.
• Les personnes traitées au long cours pour l'acidité gastrique.

Pourquoi elle figure dans la formule

Une cure minceur se déroule souvent sur plusieurs mois, avec des apports alimentaires réduits. La B12 soutient la dimension énergie et fatigue de cette période, sans jouer de rôle amaigrissant.

Précautions

• Très bien tolérée, y compris à des apports supérieurs aux besoins.
• En cas de fatigue persistante, une prise de sang reste la seule façon de confirmer une carence.
• Ne remplace pas un traitement en cas de déficit avéré.