Conseils
Déficit calorique : une semaine de repas simples
Le déficit calorique est le seul mécanisme qui fait perdre de la masse grasse. Reste à le rendre tenable.
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Le principe
Visez un déficit modéré, de l'ordre de 300 à 500 kcal par jour. Un déficit trop agressif provoque fatigue, perte de muscle et reprise rapide.
La structure d'une journée
- Petit-déjeuner protéiné : œufs, skyr ou fromage blanc, fruit.
- Déjeuner : une source de protéines, des légumes à volonté, un féculent complet.
- Collation si besoin : fruit et poignée d'amandes.
- Dîner plus léger : poisson ou légumineuses, légumes cuits.
Les erreurs à éviter
Supprimer une catégorie d'aliments entière, sauter des repas, ou changer de méthode toutes les deux semaines. La constance bat l'intensité.